Добро пожаловать на официальный сайт Россельхознадзора!
|
Новости

Версия для печати

ФГБУ ЦНМВЛ разработает нормативный документ по выявлению и идентификации энтеробактерий в кормах

3 апреля 2020 г.

© Центральный аппарат

Научные сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория" (ФГБУ ЦНМВЛ) приступили к выполнению научно-исследовательской работы (НИР), основной целью которой является разработка нормативного документа по выявлению и идентификации энтеробактерий из кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов.

В настоящее время микробиологический контроль безопасности кормов и комбикормового сырья является одной из главных задач. Здоровье сельскохозяйственных животных и птицы, их воспроизводительные функции, продуктивность и биологическая ценность получаемых продуктов в значительной степени зависят от санитарного качества кормов, которое в свою очередь определяется степенью их контаминации патогенными и условно-патогенными микроорганизмами.

Проведенный научными сотрудниками ФГБУ ЦНМВЛ анализ показал, что действующие в Российской Федерации нормативные документы по обнаружению энтеробактерий в кормах требуют значительных изменений и дополнений, поскольку не включают в себя проведение исследований с использованием высокоселективных питательных сред, современных тест- систем, диагностикумов и анализаторов. Методики также нуждаются в пересмотре в части определения патогенных свойств выделенных культур.

Так, в рамках научно-исследовательской работы специалистами ФГБУ ЦНМВЛ проделана валидационная работа новых питательных сред как отечественных, так и зарубежных производителей для выделения ряда энтеробактерий.  Также изучены биологические свойства питательных сред на широком наборе эталонных тест-штаммов и выделенных изолятах микроорганизмов для определения дальнейшего алгоритма использования питательных сред в разрабатываемом нормативном документе.

Наряду с изучением питательных сред была проведена работа по сбору изолятов бактерий семейства Enterobacteriaceae из кормов и кормовых добавок. На сегодняшний день в распоряжении научных сотрудников учреждения более 40 различных изолятов, которые изучены по тинкториальным, морфологическим, культуральным, ферментативным и серологическим свойствам. Более того, установлена видовая идентификация выделенных изолятов микроорганизмов. 

В настоящее время проводится работа с выделенными штаммами по подбору современных селективных и дифференциально-диагностических питательных сред.

В дальнейшем будут продолжены сбор изолятов из кормов, а также изучение их свойств как классическими методами, так и с использованием современных тест-систем и автоматических анализаторов. Полученные результаты работы лягут в основу нормативного документа "Методические указания для выявления и идентификации энтеробактерий из кормов, кормовых добавок и сырья для производства комбикормов". 

Категории: Ветеринария

Ключевые слова: Корма, ФГБУ ЦНМВЛ

Новости по теме

ФГБУ ЦНМВЛ проведёт вебинар по отбору проб биологического материала  / 11.06.2020

Россельхознадзор согласовал возможность поставок кормов для домашних животных из России в Гонконг  / 11.06.2020

В Пермском крае с начала 2020 года проконтролирован ввоз свыше 35 тыс. тонн кормов и кормовых добавок  / 03.06.2020

Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан проконтролировало более 53 тыс. тонн кормов, экспортируемых в Европу  / 15.05.2020

В первом квартале 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан проконтролировано более 14 тыс. т экспортируемых растительных кормов  / 07.04.2020

В ФГБУ ЦНМВЛ пройдет обучение по организации работы вивария в соответствии с принципами надлежащей лабораторной практики  / 11.03.2020

Научные сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ обсудили результаты работы  / 10.03.2020

ФГБУ «Всероссийский государственный Цента качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» разъясняет правила проведения государственной экспертизы кормовых добавок  / 27.02.2020

Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан с начала текущего года проконтролировало более 31 тыс. тонн экспортируемого корма животного происхождения  / 05.02.2020